Δευτέρα 24 Δεκεμβρίου 2012

Γαρίδες Σαγανάκι με Κους-Κους

Γαρίδες Σαγανάκι με Κους-Κους










Μαρέγκες με γέμιση μαρμελάδα κάστανο & μαρόν γλασέ

Μαρέγκες με γέμιση μαρμελάδα κάστανο & μαρόν γλασέ









Μαρμελάδα Κάστανο

Μαρμελάδα Κάστανο













Κυριακή 16 Δεκεμβρίου 2012

Κουραμπιεδάκια με σοκολάτα

Κουραμπιέδες για μικρούς και μεγάλους - με ζάχαρη άχνη ή με σοκολάτα



    Τα παιδιά μου δεν τρώνε εύκολα τους ξηρούς καρπούς παρά μόνο όταν είναι πολύ αλεσμένοι. Έτσι φτιάξαμε αυτούς τους νόστιμους παιδικούς κουραμπιέδες που τρώγονται ταχύτατα ειδικά από τους μεγάλους.




Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου 2012

Ανάποδη μηλόπιτα

Ανάποδη μηλόπιτα





   Για μηλόπιτα με extra γεύση λίωστε 2 κουτ, σούπας μαρμελάδα βερύκοκο με 1 κουτ. σούπας νερό και αλείψτε από πάνω τη μηλόπιτα πριν το σερβίρισμα.



Βασιλόπιτα της μαμάς

Βασιλόπιτα της μαμάς



    Μπορούμε να στολίσουμε με όμορφα σχέδια τη βασιλόπιτά μας, αν πάρουμε τα χάρτινα σχέδια που χρησιμοποιούμε για να κάνουμε με σπρέυ σχέδια στα τζάμια και να τα τοποθετήσουμε πάνω στη βασιλόπιτα και στη συνέχεια να ρίξουμε σκόνη σοκολάτας ή κακάο.




Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου




Όταν δεν έχουμε τι να κάνουμε τα 2-3 φύλλα κρούστας που μας έχουν περισσέψει από κάποια πίτα,  φτιάχνουμε ένα πολύ νόστιμο και εύκολο γλυκό




Τρίτη 4 Δεκεμβρίου 2012

Μοσχαράκι ρολό

Μοσχαράκι ρολό
με Σπανάκι - Φέτα - Μορταδέλα


   Ένα γιορτινό και νόστιμο φαγητό για τις μέρες των εορτών και όχι μόνο!